Livasì | Culatello - LIVASI

Logo dell'azienda agricola Porcelli Giuseppe
Collegamento a versione inglese
collegamento a versione italiana

Animated textheadlineswords

Title
Vai ai contenuti


Prodotti Livasì
Culatello calabrese. Gusto e qualità
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:

Viene prodotto dalla parte più pregiata della coscia e dal culatello stesso. Dopo essere stato accuratamente rifilato per renderlo delle giuste proporzioni viene messo insieme ad alcune spezie e il sale in una marna dove sosterà per insaporirsi. Successivamente verrà insaccato nel velo di suino e messo ad affumicare con aromi di vario tipo per rendere il prodotto ricco di tutti sapori e odori che caratterizzano il Nostro prodotto sin dall'antichità.
CONFEZIONAMENTO:
Sottovuoto

CONSERVAZIONE:
frigo +6° / +10° C

PEZZATURA:
1000 gr circa

STAGIONATURA:
120 gg

SCADENZA:
180 gg data confezionamento
Logo dell'azienda agricola Porcelli Giuseppe
Azienda Agricola Giuseppe Porcelli, Loc. Livasì snc 89864 Spilinga (VV), Email: info@livasi.com, Tel: 096365557
SEGUICI SUI NOSTRI SOCIAL
Azienda Agricola Giuseppe Porcelli, Loc. Livasì snc 89864 Spilinga (VV),
Email: info@livasi.com, Tel: 096365557
SEGUICI SUI NOSTRI SOCIAL
Tutte le immagini sono fornite al solo scopo illustrativo
e non costituiscono elemento contrattuale
Collegamento a versione inglese
collegamento a versione italiana
Torna ai contenuti