Formaggio stagionato. Compra online

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culatello

CONFEZIONAMENTO:
Sottovuoto

CONSERVAZIONE:
frigo +4°

PEZZATURA:
400 gr circa

STAGIONATURA:
180 gg

Pecorino di Monte Poro Trancio 400 gr circa

il peso del prodotto può variare tra i 350 gr e i 450 gr circa. Il prezzo non subirà modifiche tra queste quantità

A partire da: 7,50€

Disponibilità: 4

7.50 €(IVA incl.)

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Per realizzare il Pecorino del Monte Poro - Presidio Slow Food -, il latte viene ancora lavorato a crudo, in modo da conservare i profumi fragranti del pascolo, che tendono poi a diventare più intensi e profondi nel corso del periodo d’affinamento. Un formaggio dal gusto genuino, che ricorda i migliori sapori di una volta.

I presidi sono progetti di slow food che tutelano piccole produzioni di qualità, realizzate secondo pratiche tradizionali

COSTI E MODALITA DI SPEDIZIONE