Pandujotto dark: panettone gastronomico con cioccolato fondente e 'Nduja di Spilinga
Price: 25,00€
Livasì | Pandujotto Dark - LIVASI
Logo dell'azienda agricola Porcelli Giuseppe
Title
Il panettone gastronomico vanta una lievitazione di 36 ore con 5 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale, nel pieno rispetto della tradizione. La paziente preparazione prevede anche 7 ore di riposo a “testa” in giù. Il confezionamento avviene manualmente.
In questa particolare versione si è voluto integrare il prodotto principe della nostra cittadina: la 'Nduja che assieme al cioccolato fondente forma un abbinamento che vi stupirà
ATTENZIONE: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche.
CONFEZIONAMENTO:
busta
CONSERVAZIONE:
Conservare in un luogo asciuto e lontano da fonti di calore
PEZZATURA:
0,8 kg circa
Farina di frumento, uvetta, zucchero, burro, tuorlo di uovo pastorizzato, latte scremato in polvere, glutine di frumento, miele, lievito madre di frumento, aromi, 'Nduja di Spilinga, Cioccolato fondente, E471, E300
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100gr di prodotto):
Valore energetico 414 kcal/2232.4 (kj)
Proteine 6,7
Grassi 18
di cui saturi 9.9
Carboidrati 55
di cui zuccheri 19
di cui fibre 1.4
sale 0.2